海の向こうで暮らしてみれば

日々の小さな発見や初めての育児、ワンコのことをゆっくりつづります。

Category [おうちごはん ] 記事一覧

Chandeleur

こんにちは。今日はシャンドゥルー。フランスではクレープを食べる日です。カトリックのお祭りですが、この時期フランスのスーパーはクレープ材料のプロモーションをやっていて、クレープ用のフライパンやら色々安くなります。元々は貧しい食べ物に困る人がどこかのお家を訪ねたらクレープを貰ったというのが始まりだと聞いたことがあります。マミーは必ずクレープをひっくり返すときにコインを手に握ったまま返すとお金に困らない...

マルシェ

こんにちは。やっとお日様が顔を出した水曜日です!!今日は朝から血液検査のため隣町まで行ってきました。水曜日がマルシェの日なので、帰りに寄りました。ついでにNOZというディスカウントショップへ寄り、息子のお友達のお誕生日会用のプレゼントを買って帰宅。...

食べたくなったもの

 こんにちは。東京は大雪のようですが、こちらは久しぶりのお日様が顔を出して暖かく過ごしやすい日です。昨日は産婦人科健診に行ってきました。2016年9月に卵巣嚢種の時には別の病院の産婦人科にかかったのですが、昨日行ったのはジュジュの出産の時にお世話になった先生。当時はこの辺では中ぐらいのクリニックにお勤めでしたが、2年くらい前にクリニックの近くに開業されていました。久しぶりの健診だったので、がっつり...

好きな味

先日はパン・デピスを焼いてみました。ここ数年クリスマスが近くなると毎年作ってみたい~!と思っていたのが、なかなかトライできず。今年は手を痛めたおかげと言いますか、思いがけず時間があるので作りました。パン・デピスっていろんな作り方があるのですよね。最初の1回目に作った時は市販のパン・デピス用のスパイスを使いました。でもそれって必ずと言っていい程アニスが入っています。私アニスがちょっと苦手で、物によっ...

シンプルな・・・

 夏はもう終わり、葡萄やイチジクも出てきて食いしん坊にはたまらない季節。まあそれは食いしん坊の言い訳で、食いしん坊は1年じゅう食いしん坊だけれども。もう10月で数日前には我が家のポストの中にとある玩具屋さんのクリスマス用カタログが入っていました。車が大好きな次男坊はそのカタログを毎日眺めて、いろんな車の玩具を見せてくれます。9月に学校の新学期が始まったと思ったらもうあっと言う間に年が明けてしまうん...

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プロフィール

tintinmaman

Author:tintinmaman
タンタンママです。フランス菓子を勉強するために渡仏。フランス・リヨンの郊外での生活も15年目突入。パティシエを続けながら、同職の夫と2人の息子たちとのんびり生活中。

夫→普段は物静かな人。しかし怒らせると手が付けられない典型的なラテン男。こだわる事については完璧主義な働き者。

タンタン→長男・2008年5月4日生まれ。サッカー好きなおしゃべり9歳児。

ジュジュ→次男・2013年8月21日生まれ。お兄ちゃんと同じ4000gで生まれたビックな赤ちゃん。年中さん。

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